كيفية عمل حلاوة الهريسة بالبيت بأبسط الطرق وأيسرها

طريقة تحضير حلاوة الهريسة اليمنية
كانت طريقة تحضير حلاوة الهريسة اليمنية حكرا على مجموعة من الناس فقط ولم يكن أحد يعرف طريقة تحضيرها في المنزل. لكن ما يحدث الان في عصر المعلومة أنه أصبح بالامكان معرفة تحضير أي شيء ومشاركته عبر وسائل التواصل الاجتماعية المختلفة . واليكم فيما يلي المكونات اللازمة لعمل هذه الخلطة الرائعة التي لا تمل أبدا بل وتعد شيء اساسي عند كثير من الناس وخصوصا بعد تناول وجبة الغداء .

لمشـــــاهدة طريقة تحضير حلاوة الهريسة إضغط الفيديو هنا

لعمل طبخة 6 كيلوجرام من الحلاوة نحضر التالي:

-- 4 كجم حب العزيز(فول السوداني) مطحون مقشر , مهروش

-- 2 كجم سكر

-- 1 زيت طباخة ( لتر واحد )

-- صباغ رز برتقالي 125جرام

-- هيل مطحون (5 ملاعق أكل = 25 جرام )

-- زر (هيل اسود) ( 3 ملاعق مطحون = 15 جرام)

-- جوز شاهي (ملعقة واحدة )

-- فانيليا بودر (ملعقتين = 10 جرام )

-- فانيليا سائل ملعقتين 10 ملم

-- ماء 5-6 لتر
طريقة الاعداد والتحضير

نطحن الفول السوداني لحاله واللوز لحاله لمايكون ناعم زياده

نخلط السكر مع الماء في قدر تيفال ونتركهم على النار حتى يغلو ونضيف عليهم الزيت والصبغة

ونحرك ونضيف اللوز والفول السوداني ونبقى نحركهم على نار وسط حتى يتكثف ونضيف عليهم الفانيليا والهيل والقرفة ونهدي النار ونستمر باالتحريك حتى تصير الحلاوة غير ملتصقة باالقدر وتلتم وهكذا تصبح جاهزه ممكن تستغرق عشرين دقيقة من الوقت أو اكثر وعينكم ميزانكم

نمسح صينية بزيت ونسكب فيها الحلاوة وفينا نزين الوجة بسمسم أو فول سوداني ونتركها تبرد تماماً ونقطعها مربعات أو حسب الرغبة

وتتذقون شيء جديد قد يغير مفهومكم للحلى فعلاً

ملاحظة مهمة:

نضع زيت كل خمس دقائق. كل ما ثقلت نضع قليل زيت حتى تستوي..

وبالعافية عليكم

شاركيها لتفيد غيرك بها لا تجعليها تقف عندك

لمشاهدة فيديو تعليمي (1) طريقة تصميم أجمل لوحات القران الكريم إضغط هنا

لمشاهدة مكونات وطريقة تحضير حلوى غريبة البهلة المغربية الأصيلة مع سر التشقق خطوات جد مبسطة إضغط هنا

لمشـــــاهدة طريقة تحضير حلاوة الهريسة إضغط الفيديو
.....................
إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة طريقة تحضير الحلا العدني أو ما يسمى بحلاوة الصوري أو المضروب

.....................
إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة طريقة تحضير الحلوى البحرينية أكثر من رائعة
....................
.إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة طريقة تحضير الجبن البلدي اليمني في المنزل | بأيسر الطرق وأبسط التكاليف

....................
.إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة فيديوهات تعليمية

....................
.إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة طرق تصميم لوحات فنية بجمالية فريدة في المنزل وبأبسط التكاليف

....................
.إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة الأعشاب وفوائدها الصحية المذهلة
.....................
إضغط هنــــــااااااااااا لمشاهدة أحلى وألذ الوصفات تجدونها هنا في مطبخ القناة إضغط هنا
....................
.إضغط هنا لمزيد من وصفات الحلا اليمني والمغربي

لمشاهدة فيديو تعليمي (1) طريقة تصميم أجمل لوحات القران الكريم إضغط هنا